Arroz de Pimentão com Bacon - Vai Resistir?

Arroz de Pimentão com Bacon - Vai Resistir?





Ingredientes


2 xícara de arroz
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
1/2 cebola branca
1/2 de chá de Páprica doce
1/2 colher de chá açafrão
200 gr de Bacon picado
1 dente de alho

Modo de Preparo


- Coloque na panela o alho e a cebola com um pouco de óleo e deixe a fogo baixo até ficar transparente.
- Em seguida lave o arroz e o adicione juntamente com a páprica e o açafrão.
- Coloque os pimentões e mexa em seguida.
- Depois coloque água até a cobrir tudo e deixe cozinhar.

Eu deixo cozinhar por uns 20 minutos e caso seja necessário coloco mais um pouco de água e deixo cozinhar mais um poco, mas isso fica a critério!

-Em seguida frite o bacon, de acordo com sua preferência e decore o prato a sua maneira.

- Essa porção serve quatro pessoas e o tempo de preparo e de meia  hora.
- sirva-se.

ATENÇÃO!!!


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como cozinhar arroz


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