2 Super Receitas de Molhos Para você Fazer em Casa *

MOLHO BRANCO

A receita de hoje vai ser um molho branco Maravilhoso fácil e muito rápido e o bom dessa receita e que você pode utilizar em outros pratos como panqueca parmigiana, lasanhas e macarronadas é um  molho super incrível e com certeza você vai adorar essa SUPER receita!

Ingredientes:

1 cebola

1 col. (sopa) de margarina

2 col. (sopa) de maisena

2 col. (sopa) de farinha. de trigo

2 xícara. (chá) de leite

sal

pimenta-do-reino branca moída

noz-moscada

Modo de Preparo:

Pica-se a cebola bem fininha e doura-se na margarina; Junta-se a farinha. de trigo, mexendo-

se, enquanto derrama-se aos poucos o leite quente até ferver em fogo lento durante 5 min.;

Tempera-se c/ sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.

VOCÊ PODE VARIAR UM POUCO:

1) MOLHO DE MOSTARDA: Ao terminar de cozinhar, acrescenta-se 1 ou 2 colherinhas de

mostarda, 1 pitada de curry em pó e suco de limão.

2) MOLHO DE CURRY: Ao terminar de cozinhar, junta-se 2 ou 3 colherinhas de curry em pó,

2 ou 3 colherinhas de salsa picada, ketchup, 1 ou 2 col. (sobremesa) de purê de maçã.

MOLHO ROSÊ

Sabe aquele molho rosê bem rosadinho, super fácil e que você passa no sanduíche natural em algumas outras receitas? Hoje vamos fazer ela abaixa está a receita de molho rosê que é uma delícia!

Ingredientes:

2 col. (sopa) de suco de tomate

1 col. (sopa) de iogurte natural desnatado

2 col. (sopa) de água

1 pitada de sal

1 pitada de adoçante natural (a gosto)

Modo de Preparo:

Mistura-se todos os ingredientes muito bem, até que fique homogêneo; Serve-se em saladas

verdes ou de legumes, sanduíches e canapés.

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